Елютин Олег – руководитель RESTORATOR PROJECTS

Расскажите о себе, о своем бизнесе

Елютин Олег Владимирович,бизнесом занимаюсь около 30 лет, конкретно в ресторанном направлении более 15 лет. Реализовано большое число проектов, на сегодняшний день в действии порядка 12, из них нашей дружной командой развиваем несколько крупных проектов. На данный момент в компании работает более 500 человек.

Как Вы решились начать свое дело?

Не скажу, так как это было очень давно, но с детства чувствовал в себе предпринимательскую жилку, что и помогло добиться того, что имею.

С какими трудностями сталкивались на первых этапах, как их преодолевали?

Прошло много лет, безусловно, было нелегко, но с опытом все трудности были преодолены благодаря слаженной работе компании, креативности и неравнодушию каждого, кто принял участие в продвижении действующих проектов.

Сложно ли было зарегистрироваться как предприниматель, тяжело ли разобраться с необходимыми для этого документами?

В нашей компании работает грамотный юрист, который занимается этими вопросами. Предприниматель, на мой взгляд, не должен знать все тонкости документооборота, для этого есть специально обученные люди, которые отвечают за подобные дела.

Пользовались ли Вы каким – либо государственными поддержками? Если да, то какими? Если нет, расскажите почему?

Никакими поддержками не пользовались, кроме субсидий в связи с пандемией.

Чем в первую очередь должен заниматься владелец бизнеса? Назовите 3 главные, по Вашему мнению задачи, которыми должен заниматься собственник, чтобы его бизнес стал успешным?

Он должен создавать уникальные концепции и далее совместно со своей компанией их реализовывать.

Есть ли у Вас свой девиз, миссия?

Нет

По Вашему мнению, какая сейчас ситуация в сфере предпринимательства в России на данный момент?

Не хочется затрагивать политические и экономические аспекты, если кратко – нормальная. Мы стараемся не впадать в панику в сложные моменты, продолжаем работать и двигаться вперёд, не дожидаясь лучшей поры.

Каким был самый ценный урок в предпринимательской деятельности?

Не припоминаю какого-то ценного урока. С годами приходит опыт, в общем-то, это главное.

Какой совет Вы могли бы дать начинающему предпринимателю?

Начинать бизнес нужно в том случае, когда ты точно имеешь какую-то оригинальную идею.