Елютин Олег – руководитель RESTORATOR PROJECTS

  • Расскажите о себе, о своем бизнесе

Елютин Олег Владимирович,бизнесом занимаюсь около 30 лет, конкретно в ресторанном направлении более 15 лет. Реализовано большое число проектов, на сегодняшний день в действии порядка 12, из них нашей дружной командой развиваем несколько крупных проектов. На данный момент в компании работает более 500 человек.

  • Как Вы решились начать свое дело?

Не скажу, так как это было очень давно, но с детства чувствовал в себе предпринимательскую жилку, что и помогло добиться того, что имею.

  • С какими трудностями сталкивались на первых этапах, как их преодолевали?

Прошло много лет, безусловно, было нелегко, но с опытом все трудности были преодолены благодаря слаженной работе компании, креативности и неравнодушию каждого, кто принял участие в продвижении действующих проектов.

  • Сложно ли было зарегистрироваться как предприниматель, тяжело ли разобраться с необходимыми для этого документами?

В нашей компании работает грамотный юрист, который занимается этими вопросами. Предприниматель, на мой взгляд, не должен знать все тонкости документооборота, для этого есть специально обученные люди, которые  отвечают за подобные дела.

  • Пользовались ли Вы каким – либо государственными поддержками? Если да, то какими? Если нет, расскажите почему?

Никакими поддержками не пользовались, кроме субсидий  в связи с пандемией.

  • Чем в первую очередь должен заниматься владелец бизнеса? Назовите 3 главные, по Вашему мнению задачи, которыми должен заниматься собственник, чтобы его бизнес стал успешным?

Он должен создавать уникальные концепции и далее совместно со своей компанией их реализовывать.

  • Есть ли у Вас свой девиз, миссия?

Нет

  • По Вашему мнению, какая сейчас ситуация в сфере предпринимательства в России на данный момент?

Не хочется затрагивать политические и экономические аспекты, если кратко – нормальная. Мы стараемся не впадать в панику в сложные моменты, продолжаем работать и двигаться вперёд, не дожидаясь лучшей поры.

  • Каким был самый ценный урок в предпринимательской деятельности?

Не припоминаю какого-то ценного урока. С годами приходит опыт, в общем-то, это главное.

  • Какой совет Вы могли бы дать начинающему предпринимателю?

Начинать бизнес нужно в том случае, когда ты точно имеешь какую-то оригинальную идею.