Как открыть предприятие пищевой промышленности? Управление рисками по ХАССП

Уважаемые предприниматели!

13 июля 2023 в 11:00 года специалисты ФБУЗ «Центр Гигиенического образования населения» Роспотребнадзора проведут вебинар «Как открыть предприятие пищевой промышленности? Управление рисками по ХАССП»

• о видах предприятий пищевой промышленности (мясная, рыбная, кондитерская, хлебная, молочная, масложировая)
• как подать уведомление в Роспотребнадзор о начале деятельности
• о нормативных документах, регулирующих деятельность предприятий пищевой промышленности
• о требованиях к сырью, оборудованию, инвентарю, вентиляции, освещению, водоснабжению

Вопросы можно заранее направить на электронную почту – burkova_ev@cgon.ru (врач Буркова Елена). Ответы в прямом эфире.