Как внедрить ХАССП на предприятии общественного питания?

15 июля @ 11:00 дп
Загрузка Мероприятия
  • Это мероприятие прошло.

Вебинар на тему «Как внедрить ХАССП на предприятии общественного питания?»

15 июля 2021 года Центр ФБУЗ «Центр Гигиенического образования населения» Роспотребнадзора проводит вебинар на тему «Как внедрить ХАССП на предприятии общественного питания?»

Начало в 11:00 (время московское).

Продолжительность вебинара ~ 1 час.

В первой части вебинара:

  • Что такое ХАСПП?
  • 7 принципов ХАССП
  • Как документы Роспотребнадзора могут помочь в разработке ХАССП в кафе (MP 5.1.0096-14 Методические рекомендации «Методические подходы к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП»)

Во второй части — о вакцинации против COVID-19:

  • Обязательна ли прививка сотрудникам общепита?
  • Какие вакцины используются?
  • Нужна ли прививка тем, кто переболел COVID-19?

Свои вопросы Вы можете заранее направить на электронную почту — burkova_ev@cgon.ru (врач Буркова Елена), ответы на них в прямом эфире.

 

Подробности

Дата:
15 июля
Время:
11:00 дп
Событие рубрика:

——

КОНТАКТЫ ЦЕНТРА
МОЙ БИЗНЕС В ВОРОНЕЖЕ

+7 473 207-01-00

info@moibiz36.ru

г. Воронеж, ул. Свободы, д. 21

пн. — чт.: 9.00-18.00, перерыв: 13.00-13.45 пт.: 9.00-16.45, перерыв: 13.00-13.45 суббота, воскресенье: выходной

Добрый день! Укажите ваши данные и тему обращения или интересующее подразделение центра. Мы вам перезвоним, проконсультируем и запишем на удобное время для встречи.


    2020-2021 | © «Мой бизнес» в Воронеже | Все права защищены | With by 3 KITA


      X